あっさり！簡単♡夏野菜の揚げ浸し

あっさり！簡単♡夏野菜の揚げ浸し-レシピのメイン写真

あっさり！簡単♡夏野菜の揚げ浸し

サチコロタ @cook_40251385

おそうめんのお供にぴったり！冷蔵庫にあるお野菜を揚げて浸けるだけ♡
このレシピの生い立ち
いただいた夏野菜が、まだまだまだまだ余ってたので(*^^*)

おそうめんのお供にぴったり！冷蔵庫にあるお野菜を揚げて浸けるだけ♡
このレシピの生い立ち
いただいた夏野菜が、まだまだまだまだ余ってたので(*^^*)

もっと読む

あっさり！簡単♡夏野菜の揚げ浸し

サチコロタ @cook_40251385

おそうめんのお供にぴったり！冷蔵庫にあるお野菜を揚げて浸けるだけ♡
このレシピの生い立ち
いただいた夏野菜が、まだまだまだまだ余ってたので(*^^*)

おそうめんのお供にぴったり！冷蔵庫にあるお野菜を揚げて浸けるだけ♡
このレシピの生い立ち
いただいた夏野菜が、まだまだまだまだ余ってたので(*^^*)

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

なす 1本
ズッキーニ 1本
にんじん 1本
ゴーヤ 1/2本
おくら数本
酒 25CC
しょうゆ 25CC
みりん 50CC
水 10CCくらい

レシピを保存

作り方

1

ゴーヤは縦にふたつに割り、中綿を取り、2～3ミリの厚さに切る。
その他の野菜も同じように輪切りにする
2

強火で熱した油に野菜を1種類ずつ入れ、さっと揚げる。
3

酒、みりん、しょうゆ、水を混ぜ合わせる。
※わたしは甘めが好きなのでみりんが多め(*^^*)
4

揚げた野菜をお皿に並べ、タレをかければ出来上がり♡※このあと、冷蔵庫で冷やすと一気に味が染み込みます！

コツ・ポイント

野菜にこだわりはありません！何でも大丈夫(*^^*)あるもの、好きなもの、食べたいもの、何でも揚げて何でも浸してください(*^^*)

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

サチコロタ @cook_40251385

2017/07/17 10:10に公開

ひとりぶんのご飯でも手抜きせずにちゃんと作りたい！！

もっと読む

このレシピのキーワード

揚げびたしなすオクラゴーヤにんじんズッキーニ酒

似たレシピ

その他のレシピ