ザクッフワッ☆HM絶品チョコバナスコーン
minamomo @cook_40252636
大好きなスコーン☆表面のザクザク感と中のフワフワ感がたまらない!美味しいのにめちゃくちゃ簡単なんて、作るしかないでしょ♡
このレシピの生い立ち
お店のスコーンは、なかなか私の好みのモノがなくて、ある日、友人宅で食べたスコーンが忘れられなくて、教えてもらい、私好みに改良しました(*^ω^*)
ザクッフワッ☆HM絶品チョコバナスコーン
大好きなスコーン☆表面のザクザク感と中のフワフワ感がたまらない!美味しいのにめちゃくちゃ簡単なんて、作るしかないでしょ♡
このレシピの生い立ち
お店のスコーンは、なかなか私の好みのモノがなくて、ある日、友人宅で食べたスコーンが忘れられなくて、教えてもらい、私好みに改良しました(*^ω^*)
作り方
- 1
無塩バターと牛乳をレンジで50秒ほどチンして、バターを溶かします。
- 2
次に、ホットケーキミックスを上から入れてゴムベラで軽く混ぜます。(2、3回でOK)
- 3
上から5ミリ角に刻んだバナナと同じく5ミリ角に刻んだ板チョコレートを入れ、ざっくり混ぜます。この時粉がまだ残ってる位まで
- 4
手でひとまとめにし、包丁で10等分します。
- 5
10等分した生地の上に指で水(分量外)を少し塗り、その上からグラニュー糖をたっぷりかけます。
- 6
200度に温めたオーブンで15分焼けば完成!!
ザクフワ美味しいですよ~(*´∇`)ノ
コツ・ポイント
混ぜすぎないことと、表面にたっぷりグラニュー糖をかけること♡これで、ザクッフワッのスコーンが出来ちゃいます(*^ω^*)
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