残った材料でパエリアこのレシピの生い立ち思いつき。
水を沸騰させてブイヨンを入れ、よく混ぜる。出汁を取るために海鮮類を入れ、パセリとエシャロット、ガーリックのソースを投入
海鮮類を取り除き、海鮮の出汁が出たスープの上にご飯を投入
スープとご飯をよく混ぜる。
ターメリックを入れてさらに混ぜる。取り除いた海鮮を戻す。混ぜ合わせる。出来上がり♬
3合の米を2合の水加減で炊く。海鮮を一時取り出すこと。
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