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食欲がでるオクラのみぞれがけ
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食欲がでるオクラのみぞれがけ-レシピのメイン写真

食欲がでるオクラのみぞれがけ

ハートキャンディ
ハートキャンディ @cook_40051602

夏バテで食欲が出ないときの1品おつまみとして
副菜として
さっぱりとして美味しいですよ
このレシピの生い立ち
夏バテで食欲のない私に、主人が1品作ってくれました。美味しかったのでレシピにしました

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夏バテで食欲のない私に、主人が1品作ってくれました。美味しかったのでレシピにしました

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ハートキャンディ
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副菜として
さっぱりとして美味しいですよ
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夏バテで食欲のない私に、主人が1品作ってくれました。美味しかったのでレシピにしました

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材料

  • オクラ 1袋
  • 大根おろし お好きなだけ
  • 味ぽん お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    オクラの縁をきり落とし、先も斜めに切る

  2. 2

    大根おろしを作り、軽く水分を切る

  3. 3

    オクラは、塩でもみ沸騰したお湯で1分〜2分茹でる
    オクラの大きさ、固さで調整してください

  4. 4

    お皿にオクラと大根おろしをかけて、味ぽんをかけて出来上がり

コツ・ポイント

オクラは、小さい方がいい
柔らかくて食べやすいです。大きいと固くて食感が良くないです

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ハートキャンディ
ハートキャンディ @cook_40051602
2017/07/17 22:19に公開
夫婦二人暮らしです。
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このレシピのキーワード

オクラ 大根おろし

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