ジューシー風鶏肉とかまぼこの炊き込みご飯

ズボラのミクぽん @pon_a
好きなスープの素と炊き込むだけ!
このレシピの生い立ち
鶏肉やにんじん、かまぼこが中途半端に余っていたので全部炊き込んでみました。味付けはスープの素を使って、沖縄で食べたジューシーをイメージしました。
ジューシー風鶏肉とかまぼこの炊き込みご飯
好きなスープの素と炊き込むだけ!
このレシピの生い立ち
鶏肉やにんじん、かまぼこが中途半端に余っていたので全部炊き込んでみました。味付けはスープの素を使って、沖縄で食べたジューシーをイメージしました。
作り方
- 1
米はいつも通りとぎ、30分ほど浸水させる。
- 2
具材は食べやすい大きさに切る。
- 3
炊飯器に米と沖縄そばの素を入れ、いつも通りに水加減する。
- 4
切った具材を米の上にのせ、炊飯してできあがりです。
- 5
あればヒバーチを振ると雰囲気が出ます♪
- 6
だしの素はこちらを使用しました。
コツ・ポイント
具はお米の上にのせるだけです。混ぜるとごはんの炊きムラの原因になります。
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