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超簡単！オクラのピーナッツ和え
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超簡単！オクラのピーナッツ和え-レシピのメイン写真

超簡単！オクラのピーナッツ和え

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

オクラを塩茹でして、擦りピーナッツと醤油を加えただけ！
このレシピの生い立ち
擦り胡麻がなかったのでピーナッツで代用したら、凄く美味しかったです。

オクラを塩茹でして、擦りピーナッツと醤油を加えただけ！
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擦り胡麻がなかったのでピーナッツで代用したら、凄く美味しかったです。

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超簡単！オクラのピーナッツ和え

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

オクラを塩茹でして、擦りピーナッツと醤油を加えただけ！
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擦り胡麻がなかったのでピーナッツで代用したら、凄く美味しかったです。

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材料

2人分
  • オクラ 9本 90g
  • 茹で用塩 小さじ1/2
  • すりピーナッツ 大さじ2
  • 醤油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    塩を加えた熱湯でオクラを1分茹でる。ザルに上げる。

    • 超簡単！オクラのピーナッツ和え作り方1写真
  2. 2

    ヘタを切り落とし、5ミリに切る。

    • 超簡単！オクラのピーナッツ和え作り方2写真
  3. 3

    擦りピーナッツと醤油を加える。

    • 超簡単！オクラのピーナッツ和え作り方3写真
  4. 4

    混ぜ合わせて完成！

    • 超簡単！オクラのピーナッツ和え作り方4写真

コツ・ポイント

材料を合わせるて混ぜるだけ！コツは要りません。

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
2019/03/31 23:04に公開
料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 夫は昨年亡くなり社会人の2人の娘がいます　長女は結婚して遠方に住んでいます　ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
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このレシピのキーワード

オクラ ピーナッツ

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