夏野菜とツナ缶の炒り豆腐

みゆwaco
みゆwaco @cook_40084278

ヘルシー美味しい一品♪
このレシピの生い立ち
母のお気に入り♪夏に作ったレシピ♪

夏野菜とツナ缶の炒り豆腐

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材料

  1. ツナ缶詰 1缶
  2. 木綿豆腐 1丁
  3. 玉葱 1/2個分
  4. 茄子 1本
  5. 人参 5㎝
  6. ピーマン 2個
  7. 調味料
  8. ⭐醤油 大さじ1
  9. ⭐酒・味醂・砂糖 各大さじ1
  10. 鰹節 小袋1パック
  11. ◎白すり胡麻 大さじ2
  12. 塩昆布(味を見ながら) 大さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りをしておく。ツナ缶も油をきっておく。野菜は線切りにしておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を入れて野菜を炒める。しんなりしてらツナ缶を加えて炒め、⭐を入れる。

  3. 3

    野菜を端に寄せて豆腐を焼く。

  4. 4

    ◎を加えて味を調えたら完成♪

  5. 5

    完成♪

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に公開
娘2人、息子1人、80代の母と同居。長女夫婦は近所に住んでます。昨年初孫が誕生しました♪料理動画を作るのが楽しみ!よかったら観に来てね!【お花見🌸弁当/2025年】https://youtu.be/K7EZmASaYTk調理師免許。
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