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赤チソ味噌　簡単美味しい
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赤チソ味噌　簡単美味しい-レシピのメイン写真

赤チソ味噌　簡単美味しい

みっきい☆☆
みっきい☆☆ @cook_40054541

赤チソジュースの搾りかすで作ります。甘酸っぱくて食欲UP！
このレシピの生い立ち
赤チソジュースの搾りかすを頂きました。ごはんに合うお味噌が大好きです。

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赤チソ味噌　簡単美味しい

みっきい☆☆
みっきい☆☆ @cook_40054541

赤チソジュースの搾りかすで作ります。甘酸っぱくて食欲UP！
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赤チソジュースの搾りかすを頂きました。ごはんに合うお味噌が大好きです。

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材料

  1. 赤チソ(搾りかす) 50g
  2. 合わせ味噌 200g
  3. 砂糖(上白糖) 50g
  4. 鰹だし 大さじ1
  5. 料理酒 大さじ1,5
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作り方

  1. 1

    赤チソは軽く絞り、細かく刻みます。

  2. 2

    調味料を鍋に入れ、弱火でよく混ぜ合わせます。

  3. 3

    赤チソを入れ、全体によく混ざったら出来上がりです。

  4. 4

    ナス田楽に

    • 赤チソ味噌　簡単美味しい作り方4写真

コツ・ポイント

赤チソの量はお好みで。レシピンの分量はちょっと甘めです。

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みっきい☆☆
みっきい☆☆ @cook_40054541
2017/07/26 01:10に公開
自宅で塾講師をしながら、ママ＆主婦業。手抜き料理を美味しく作ることに生きがいを感じている。難しい料理よりも、簡単でボリュームのある料理が好きな家族に助けられている。ゴーヤ・バジル・ブルーベリーを庭で栽培。レシピは偏りがちかも!?
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