炊飯器ケーキ

コープいしかわコポ丸 @copomaru
ホットケーキミックスと炊飯器を使った簡単バナナケーキです
このレシピの生い立ち
コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる 2019年3月号
炊飯器ケーキ
ホットケーキミックスと炊飯器を使った簡単バナナケーキです
このレシピの生い立ち
コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる 2019年3月号
作り方
- 1
ボウルにバナナを入れてつぶし、卵・ヨーグルトを加えよく混ぜ合わせる。
- 2
バターを500Wの電子レンジで30秒程加熱して溶かす。
- 3
1に2・砂糖・ホットケーキミックスの順に混ぜ合わせる。
- 4
炊飯器の内釜に3を流し入れ、炊飯スイッチを入れる。
- 5
竹串を刺して生地が付いてこなけ
れば粗熱を取り、生地を取り出す。 - 6
生地が付いてくる場合はもう一度炊飯スイッチを入れ、様子を見ながら加熱する。
※炊飯器の種類によって加熱時間が異なります。 - 7
「CO・OPホットケーキミックス」を使いました。
コツ・ポイント
アレンジで、チーズ、ウインナー、ピーマン、きのこ、玉ねぎ、さつまいもなどを入れると「ケークサレ」にもなります」
<所要時間>10 分(炊飯時間は含まれていません)
<エネルギー1人分>177 kcal
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