タイ風の卵焼きを食べて衝撃を受けました。本当は挽き肉や香味野菜を入れるんだろうけどシンプルでも十分旨い！試してみて♪
このレシピの生い立ち
作っているところを見ました。日本のしっとりもいいですが、この味は忘れられません。卵を１個増量で厚目に仕上げると中も少ししっとりします。