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生ワカメナムル♪歯ごたえ抜群！
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生ワカメナムル♪歯ごたえ抜群！-レシピのメイン写真

生ワカメナムル♪歯ごたえ抜群！

京たまご
京たまご @kotama12

旬の生ワカメたっぷりのシンプルナムルです♪生ワカメは食感がプリプリしていてとても美味しいですよ！春先に是非♪
このレシピの生い立ち
生ワカメをたっぷり堪能したくて、シンプルにナムルにしました♪

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生ワカメナムル♪歯ごたえ抜群！

京たまご
京たまご @kotama12

旬の生ワカメたっぷりのシンプルナムルです♪生ワカメは食感がプリプリしていてとても美味しいですよ！春先に是非♪
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材料

2人分
  • 生ワカメ 100g
  • ニンニク 1片
  • ●酢 小さじ1(5g)
  • ●醤油 小さじ2/3(3g)
  • ●塩 小さじ1/4
  • ●ごま油 小さじ2(8g)
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作り方

  1. 1

    生ワカメは、お湯に入れて1分ほど煮ます。ザルにあげます。

    • 生ワカメナムル♪歯ごたえ抜群！作り方1写真
  2. 2

    ※最初から茹でられてる生ワカメの場合はこの工程はいりません。

  3. 3

    ニンニクは皮を剥いてラップをして電子レンジ600wに20秒かけます。※匂いが気にならない方はすって下さい。

    • 生ワカメナムル♪歯ごたえ抜群！作り方3写真
  4. 4

    ニンニクをスプーンで潰します。

    • 生ワカメナムル♪歯ごたえ抜群！作り方4写真
  5. 5

    生ワカメも入れて、●印を加えて混ぜます。冷蔵庫で冷やします。

    • 生ワカメナムル♪歯ごたえ抜群！作り方5写真
  6. 6

    冷えれば完成です♪

    • 生ワカメナムル♪歯ごたえ抜群！作り方6写真

コツ・ポイント

ニンニクの匂いが気にならない方は、そのまますって下さい。

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京たまご
京たまご @kotama12
2019/03/29 07:54に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

ナムル にんにく 生わかめ

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