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にんじんのおかか炒め[めも！]
★桐丸★ @cook_40252709
甘めで旨みたっぷりのおかか炒め！クセになるおいしさ。そして簡単。※めものため目分量のものを推測で書き出しています。
このレシピの生い立ち
何か副菜が欲しいなと思った時、にんじんがあったので。ただのキンピラじゃつまらないのでぱぱっと作ってみました。
にんじんのおかか炒め[めも！]
甘めで旨みたっぷりのおかか炒め！クセになるおいしさ。そして簡単。※めものため目分量のものを推測で書き出しています。
このレシピの生い立ち
何か副菜が欲しいなと思った時、にんじんがあったので。ただのキンピラじゃつまらないのでぱぱっと作ってみました。
作り方
- 1
人参を食べやすい長さで、細切りにする
- 2
油をひいて熱したフライパンで、ササーっとにんじんを炒める
- 3
かつおぶし・ごまをいれて和え、その後調味料をいれて混ざったら出来上がり！
コツ・ポイント
かつおぶしは好きな量で。
調味料は目分量でも全然OK。
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