マグロのネバネバ丼
にあ368 @cook_40151229
大和芋とオクラのネバネバが切れ端のマグロもおいしく食べさせてくれます。
このレシピの生い立ち
美味しそうな大和芋が手に入ったので、好きなマグロを購入してきて丼にしました
マグロのネバネバ丼
大和芋とオクラのネバネバが切れ端のマグロもおいしく食べさせてくれます。
このレシピの生い立ち
美味しそうな大和芋が手に入ったので、好きなマグロを購入してきて丼にしました
作り方
- 1
塩で板ずりしたオクラはシリコンスチーマーに大さじ1の水を入れ、レンジで600wで30秒加熱し、輪切りにする。
-
- 2
0.5～1mmほどの細さに海苔を切っておく
-
- 3
大和芋は皮を剥きすりおろしておく
-
- 4
丼にご飯を入れ、切り海苔をのせる。
-
- 5
大和芋、オクラ、マグロをのせる。
好みによってワサビをのせる。 -
コツ・ポイント
ご飯がアツアツなので手早くのせましょう
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
白だしとお味噌が隠し味のまぐろネバネバ丼 白だしとお味噌が隠し味のまぐろネバネバ丼
モデルのラッセル・マイアさんが考案！ 長芋とおくらのネバネバ食材でパワーチャージできる、低カロリーのスタミナごはんです。
-
定番☆アボカドとマグロのネバネバ丼 定番☆アボカドとマグロのネバネバ丼
まぐろ・アボガド以外は、ねばりの出る材料をいれて丼にします。今日の材料は納豆・おくら・やまいも・ 芽こんぶで作りました。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19620965
