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ヘルシー!春キャベツとソーセージトマト煮
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ヘルシー!春キャベツとソーセージトマト煮-レシピのメイン写真

ヘルシー!春キャベツとソーセージトマト煮

かばぽん
かばぽん @cook_40044321

春キャベツとソーセージをトマト缶でさっと煮ました。水を一切加えないので野菜のうまみが堪能できます。
このレシピの生い立ち
春キャベツをトマト缶でさっと煮ました。

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春キャベツをトマト缶でさっと煮ました。

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かばぽん
かばぽん @cook_40044321

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春キャベツをトマト缶でさっと煮ました。

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材料

2人分
  1. 春キャベツ 250g
  2. 荒挽きソーセージ 90g
  3. トマト缶 1缶
  4. コンソメ(顆粒) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    春キャベツは1cm幅のざく切りにします。

    • ヘルシー!春キャベツとソーセージトマト煮作り方1写真
  2. 2

    鍋にトマト缶をつぶしながら入れ、コンソメを入れて火をつけます。

    • ヘルシー!春キャベツとソーセージトマト煮作り方2写真
  3. 3

    2が煮立ったら1とソーセージを入れて蓋をし、キャベツがしんなりなったらできあがり。

    • ヘルシー!春キャベツとソーセージトマト煮作り方3写真

コツ・ポイント

コンソメは固形の場合は砕いて入れてください。
コンソメに塩気がありますが、味をみて足りなければ塩・こしょうしてください。

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かばぽん
かばぽん @cook_40044321
2011/04/28 07:46に公開
以前ちょっと(かなり?)太っていましたが、自作のヘルシーレシピでやせました。全工程写真つきで分かりやすくレシピアップしてます♪ダイエット中の方はもちろん、体重管理が大切な妊婦さんにもおすすめのレシピ満載です。ダイエット目的でない方は適宜油を足して下さって結構ですよ。おいしい低カロリーレシピを楽しんでくださいね♫
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