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豚しゃぶ☆タラコゴマだれ♪
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豚しゃぶ☆タラコゴマだれ♪-レシピのメイン写真

豚しゃぶ☆タラコゴマだれ♪

スミスミたっくん
スミスミたっくん @cook_40055717

タラコと爽やかレモン味☆
このレシピの生い立ち
タラコがあったので シャブシャブのタレに加えてみました♪

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豚しゃぶ☆タラコゴマだれ♪

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材料

  • 豚薄切り肉 250g
  • ●白だし 大さじ1
  • ●レモン汁 大さじ1/2〜1
  • ●練りゴマ 大さじ1
  • ●タラコ 1/2腹
  • ●マヨネーズ 大さじ1
  • ●ごま油 小さじ1
  • ●水 大さじ2
  • レタス、トマト、ブロッコリーなど 適量
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作り方

  1. 1

    熱湯に酒と塩少々を入れ豚肉をさっと茹で 冷水に浸す。

  2. 2

    ●印の材料を合わせる。
    練りゴマは溶けづらいので よく潰しながら混ぜる。

    • 豚しゃぶ☆タラコゴマだれ♪作り方2写真
  3. 3

    好きな野菜を切り皿に盛る。
    肉を盛りタレをかければ完成♪

    • 豚しゃぶ☆タラコゴマだれ♪作り方3写真

コツ・ポイント

野菜はモヤシ、胡瓜などなんでもOKです。
レモン汁は酸っぱいので大さじ1/2くらいくらいから徐々に調整して下さい。

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スミスミたっくん
スミスミたっくん @cook_40055717
2017/07/22 05:19に公開
こんにちは♡いつもいいね!フォローありがとうございます★旬の野菜を入れながら 安くボリュームのある 美味しい献立を日々考案してます^ ^主に創作料理ですが クリスマスなどのイベントアイディア料理も載せているので覗いてみてください(*´꒳`♥) 友達と一緒にYouTube始めました♪ https://bit.ly/3jMpGhq
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このレシピのキーワード

豚しゃぶ たらこ トマト レタス ブロッコリー 豚薄切り肉 ねりごま

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