粗みじん切りの玉ねぎと豚ひき肉を炒める。カゴメトマトケチャップとトンカツソースで味付けする。

茶わんに 1を敷きます。

2の上にご飯を分量の半分のせます。

3の上にレンチンしたホワイトソースを分量の半分をのせ、また1のひき肉、ホワイトソース、ご飯繰り返し最後はご飯で終わる。

皿に詰めたご飯をあけます。

フライパンに卵を流し込みその真ん中に とろけるチーズを入れて、とろとろ卵焼きを作りご飯にのせます。

ナイフで切るとラザニア風オムライスの完成です。