フライパンにオリーブオイルを敷き、種を抜き、輪切りにした鷹の爪を加え弱火にかける。

香りが立ってきたら中火にし、標準より1分〜2分早く茹で上げたパスタを投入し炒める。

大葉のにんにく醤油漬けを加えてさらに炒める。

あれば、万能ネギと刻み海苔をトッピングして完成。