簡単!ひき肉納豆の巾着焼き♪♫

☆nao703☆
☆nao703☆ @cook_40221327

ご飯との相性抜群!!
お酒もすすむ一品です(♡ˊ艸ˋ♡)
このレシピの生い立ち
昔母が作ってくれた一品です☆

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材料

4個分
  1. 油揚げ 2枚
  2. 豚ひき肉 100g
  3. 納豆 1パック
  4. ねぎ 10cmくらい
  5. ◆酒 大1
  6. ◆醤油 小1
  7. ◆食べるラー油 小1

作り方

  1. 1

    長ねぎはみじん切りにし、油揚げは半分に切る。
    ◆を合わせておく(納豆のタレも)

  2. 2

    フライパンを温め油を入れたらひき肉を炒める。
    火が通ってきたら材料を全て入れて炒める。

  3. 3

    炒めたら火を消し、油揚げに詰めて爪楊枝で閉じる。

  4. 4

    フライパンに油はひかず、そのままこんがり焼いたら出来上がり☆

  5. 5

    爪楊枝は食べる時邪魔なので取って盛り付けましょう。
    しっかり型になってるので具が出ることはないです☆

コツ・ポイント

納豆は混ぜてから入れるとネバネバしすぎるので、そのままフライパンに入れて軽く混ぜるようにして下さい。
食べるラー油はにんにくなど入っているので手間がはぶけて楽!一家に一瓶おすすめします☆

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レシピ作者

☆nao703☆
☆nao703☆ @cook_40221327
に公開
30代1児の母です♡あまり料理は得意ではありませんが、レパートリーを増やせるように頑張っています!
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