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簡単カルボナーラ

クックGGEURY☆
クックGGEURY☆ @cook_40117051

残ったパスタで簡単カルボナーラ
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材料

  1. パスタ 一束
  2. まいたけ 少々
  3. ハム 少々
  4. 玉子 1個
  5. 豆乳 100C C
  6. 塩コショウ 少々
  7. ピザ用のとろけるチーズ 袋から一掴み
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作り方

  1. 1

    パスタをゆでる。具材を切る。

  2. 2

    具材を鍋で炒める。ゆでたパスタをそこにいれて炒める。

  3. 3

    玉子、チーズ、豆乳、塩コショウをボールにいれて混ぜておく。

  4. 4

    炒めたパスタを弱火にし、ソースをいれて炒める。この時ソースの火の通り具合をよくみながら炒めて、絡んできたら盛り付ける。

コツ・ポイント

豆乳を使うことで、ヘルシーで柔さかい雰囲気になります。

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クックGGEURY☆ @cook_40117051
2016/02/13 11:38に公開

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