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簡単 桜餅
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簡単 桜餅-レシピのメイン写真

簡単 桜餅

マコキヨ大作戦！
マコキヨ大作戦！ @cook_40237086

餅米と白米で 簡単に出来ます
炊くときに砂糖忘れずに入れてくださいね
このレシピの生い立ち
水加減は 柔らかいご飯モード 加水量はいつもより多めが良いですね

餅米と白米で 簡単に出来ます
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餅米と白米で 簡単に出来ます
炊くときに砂糖忘れずに入れてくださいね
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餅米と白米で 簡単に出来ます
炊くときに砂糖忘れずに入れてくださいね
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材料

50人分
  • 餅米 5カップ
  • 白米 2カップ
  • 砂糖 大さじ3
  • 塩 小さじ1/2
  • 桜の葉 50
  • 食用赤色 耳かき 2/3
  • こしあん 市販の物 1キロ
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作り方

  1. 1

    餅米 白米を洗って 食用の赤を水に溶いて
    ほんの少し入れて 薄いピンクにする
    砂糖 塩も入れる

    • 簡単 桜餅作り方1写真
  2. 2

    温かいうちに 米粒がなくなるくらいにつぶします

    • 簡単 桜餅作り方2写真
  3. 3

    桜餅用 桜の塩漬けを水に戻して 起きます10分位漬けたものを水洗いします
    軽く絞って置きます。

    • 簡単 桜餅作り方3写真
  4. 4

    あんこ 小さじ一杯位の大きさに丸めて置きます

    • 簡単 桜餅作り方4写真
  5. 5

    手の平の上に薄く伸ばしてあんこを包んでいきます

    • 簡単 桜餅作り方5写真
  6. 6

    先程の 桜の塩漬けを一枚付けています

    • 簡単 桜餅作り方6写真
  7. 7

    完成

    • 簡単 桜餅作り方7写真

コツ・ポイント

食紅の入れ方に注意してくだい

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マコキヨ大作戦！
マコキヨ大作戦！ @cook_40237086
2019/03/29 02:22に公開
お料理は作るのが好きです。 お菓子もケーキ作りも好き
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このレシピのキーワード

もち米 こしあん 桜の葉 ご飯

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