カニカマ×ネギのふわふわかき揚げ
ＳaＴoＣho @cook_40048470
余ったカニカマとネギを使って簡単かき揚げ！隠し味におからを入れてふわふわ感を出しました！
このレシピの生い立ち
サラダに使ったカニカマと安く買ったネギが余っていたから。
カニカマ×ネギのふわふわかき揚げ
余ったカニカマとネギを使って簡単かき揚げ！隠し味におからを入れてふわふわ感を出しました！
このレシピの生い立ち
サラダに使ったカニカマと安く買ったネギが余っていたから。
作り方
- 1
カニカマを食べやすい大きさにさいて、ネギをみじん切りか小口切りにする
- 2
ボウルに１を入れ、おからと卵を入れて混ぜたら片栗粉と小麦粉も入れてよく混ぜる
- 3
フライパンに２ｃｍくらい油を入れ１７０度に熱し２をスプーン等で油に落として厚さ２ｃｍくらいで両面キツネ色になるまで揚げる
コツ・ポイント
揚げ油はサラダ油以外にもごま油でも美味しくできます☆
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その他のレシピ
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