リラックマのハンバーグ
佐久間博秀 @cook_40193972
子供が喜ぶハンバーグ
このレシピの生い立ち
ハンバーグとリラックマが大好きな子供に食べさせたいと思って作ってみました。子供に出す時は、ジャガイモを練り込んだり、細かく刻んだにんじんを練り込むと野菜摂取に貢献できます。子供の嫌いな野菜をリラックマでカムフラージュしました。
リラックマのハンバーグ
子供が喜ぶハンバーグ
このレシピの生い立ち
ハンバーグとリラックマが大好きな子供に食べさせたいと思って作ってみました。子供に出す時は、ジャガイモを練り込んだり、細かく刻んだにんじんを練り込むと野菜摂取に貢献できます。子供の嫌いな野菜をリラックマでカムフラージュしました。
作り方
- 1
玉ねぎのみじん切り、卵、ひき肉３００ｇ、パン粉１カップを混ぜる。
-
- 2
整形したらラップにくるんで冷蔵で３０分くらい寝かせる
-
- 3
フライパンにオリーブオイルを引いてハンバーグを焼く。ソースを塗ってから耳にはゆで卵の黄身、鼻は白身。目と口は海苔。
-
- 4
【ソースの作り方】
ケチャップ1/4、マヨネーズ1/4、ソース1/2の割合で混ぜる。乾燥パセリでお皿を彩る。
コツ・ポイント
たまご２個の内、１つはゆでたまごにして、白身部分を包丁で丁寧に切り落として口周りの白い部分を作ります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19622627
