パリパリ鶏肉のさわやかマスタードソースが
にゃんこりんぐ @cook_40079272
冷蔵庫に眠ったままになっているレモンとマスタードを使ったアレンジソース★
このレシピの生い立ち
使う頻度のすくない材料をつかいたくて。
パリパリ鶏肉のさわやかマスタードソースが
冷蔵庫に眠ったままになっているレモンとマスタードを使ったアレンジソース★
このレシピの生い立ち
使う頻度のすくない材料をつかいたくて。
作り方
- 1
お肉を食べやすい大きさに切り、両面しっかりと塩こしょうをかけます。
- 2
油をひいたフライパンで皮を下にし、皮がパリパリになるまでやく。ひっくり返し、ふたをしてなかまで火を通しもりつける。
- 3
★をすべてまぜあわせて、鶏肉をやいたフライパンにいれあたためる。
盛り付けたお肉にかければ完成
コツ・ポイント
鶏肉の表面をパリパリになるまで焼いてね♪
ソースはまぜあわせたら味見してみてください。
さわやかにしたければレモン汁多めがいいです。マスタード好きならマスタード多めで♪
少しずつまぜて自分好みのソースにしてね★
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19622642
