ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまで泡だて器でよく混ぜる。

グラニュー糖とバニラシュガーを加え、白っぽくなるまで混ぜ合わせる。

ふるった粉類を2～3回に分けて加え、ゴムベラで混ぜ合わせる。

生地がまとまったらラップで包み、30分ほど冷蔵庫で休ませる。

生地を12等分にして丸め、真ん中に指で穴をつくり、グラシンケースに入れる。

真ん中の穴にブルーベリージャムをスプーンでこぼさないように入れ、天板にのせる。

160℃のオーブンで18分ほど焼けば完成。