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やさしい味わい♪白菜のトマトスープ
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やさしい味わい♪白菜のトマトスープ-レシピのメイン写真

やさしい味わい♪白菜のトマトスープ

ちぃうさにゃん
ちぃうさにゃん @cook_40133277

鍋に具材を入れて煮込んでゆくだけの簡単美味しいスープです♪手間も油もカットでヘルシーです！
このレシピの生い立ち
切った具材をそのまま鍋に入れて作れたら手間も油も省けるかな～と(*'▽'*)…上手くいきました！

鍋に具材を入れて煮込んでゆくだけの簡単美味しいスープです♪手間も油もカットでヘルシーです！
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やさしい味わい♪白菜のトマトスープ

ちぃうさにゃん
ちぃうさにゃん @cook_40133277

鍋に具材を入れて煮込んでゆくだけの簡単美味しいスープです♪手間も油もカットでヘルシーです！
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切った具材をそのまま鍋に入れて作れたら手間も油も省けるかな～と(*'▽'*)…上手くいきました！

鍋に具材を入れて煮込んでゆくだけの簡単美味しいスープです♪手間も油もカットでヘルシーです！
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材料

4人分
  1. 白菜 350g（1/8個位)
  2. 人参 1/2本
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. しめじ 1/2株
  5. ウインナー 5本
  6. トマト缶 400g
  7. 水 300cc+50cc（後から)
  8. 顆粒コンソメ 小さじ4
  9. 砂糖 大さじ1
  10. 塩・こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に、小さく切った野菜、水300㏄、コンソメを入れて火にかけます

    • やさしい味わい♪白菜のトマトスープ作り方1写真
  2. 2

    具材が柔らかく煮えたら、ウインナー、トマト缶、砂糖を加えます

    • やさしい味わい♪白菜のトマトスープ作り方2写真
  3. 3

    トマト缶の缶に、水50㏄を入れて缶を揺すり、無駄なくトマトを集めて鍋に入れます（きれいに使い切れて満足！)

    • やさしい味わい♪白菜のトマトスープ作り方3写真
  4. 4

    弱火でかき混ぜながら10分程煮込み、塩・こしょうで味を整えたら出来上がり☺

コツ・ポイント

煮込みは、弱めの中火でじっくりと(*´ω`*)

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ちぃうさにゃん
ちぃうさにゃん @cook_40133277
2019/01/29 07:46に公開
家にいつでもあるような材料や調味料で、飽きることなく食べ続けられる『お母さんの味』のレパートリーを増やしていきたいです(*´ω`*)
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