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パプリカとアスパラガスのマヨたま焼き
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パプリカとアスパラガスのマヨたま焼き-レシピのメイン写真

パプリカとアスパラガスのマヨたま焼き

☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda

あと一品、何か物足りない時は卵のおかず。卵のおかずはとっても便利。卵のおかずは、簡単、安価、そして美味。家庭料理の王様
このレシピの生い立ち
献立に少しバリエーションが欲しかったので、簡単な副菜を作りました

あと一品、何か物足りない時は卵のおかず。卵のおかずはとっても便利。卵のおかずは、簡単、安価、そして美味。家庭料理の王様
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パプリカとアスパラガスのマヨたま焼き

☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda

あと一品、何か物足りない時は卵のおかず。卵のおかずはとっても便利。卵のおかずは、簡単、安価、そして美味。家庭料理の王様
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献立に少しバリエーションが欲しかったので、簡単な副菜を作りました

あと一品、何か物足りない時は卵のおかず。卵のおかずはとっても便利。卵のおかずは、簡単、安価、そして美味。家庭料理の王様
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材料

1人分
  • アスパラガス 2本
  • パプリカ 1/4コ
  • ゆで卵 1コ
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩・胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    アスパラガスは袴を取り、2cm長さに切り、レンジで30秒程加熱し、熱いうちに塩少々を降る

  2. 2

    パプリカは種とワタを取り2cm角に切る

  3. 3

    ゆで卵を小さなボウルに入れ、スプーンなどを使って軽く潰し、マヨネーズを入れ混ぜ合わせ、①②を入れ塩・胡椒で味を整える

  4. 4

    薄くサラダ油を塗ったココットに、③を入れトースターで焦げ目が付くまで焼けば完成です

  5. 5

    このお料理を含む今夜の献立のブログを
    http://ameblo.jp/suika385/

    にて掲載しています。

    • パプリカとアスパラガスのマヨたま焼き作り方5写真

コツ・ポイント

カレー粉を加え、カレー風味で作っていただいても美味しいです。

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☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda
2012/10/03 12:59に公開
体脂肪率16%の私が作る、ヘルシー献立。どこにでもある、日常の材料で、簡単☆美味しい家庭料理
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このレシピのキーワード

ゆで卵 アスパラ パプリカ

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