簡単ジューシー!玉ねぎソース

ひよこれしぴ @cook_40168295
ハンバーグ丼に添えてみました✨コ○スのオリジナルハンバーグのソースが大好きで研究してみました(*'ω'*)簡単です!
このレシピの生い立ち
玉ねぎソースがすきで研究してみたら簡単に出来ました✨本家はみじん切りですが、フードプロセッサーでてまをはぶいたのに味はそのもの!笑
作り方
- 1
玉ねぎ生姜を2センチ角にきります。
- 2
フードプロセッサーに全材料をいれ、粉砕します。
- 3
フライパンにあけて、弱火で水分がなくなるまで煮詰めます。(10~15分ほどで煮詰まります)
- 4
冷めたらタッパーに移して冷蔵保存してください。
期間は1週間ほどです
コツ・ポイント
〇フードプロセッサーで粉砕
〇弱火で煮込む
がポイントです✨!生姜こんなに入れるの?ってくらい入れて大丈夫です。ハンバーグはもちろん、焼いた鶏もも肉にかけても、冷奴に乗せてもおいしいですよ♡
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