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簡単ジューシー!玉ねぎソース
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簡単ジューシー!玉ねぎソース-レシピのメイン写真

簡単ジューシー!玉ねぎソース

ひよこれしぴ
ひよこれしぴ @cook_40168295

ハンバーグ丼に添えてみました✨コ○スのオリジナルハンバーグのソースが大好きで研究してみました(*'ω'*)簡単です!
このレシピの生い立ち
玉ねぎソースがすきで研究してみたら簡単に出来ました✨本家はみじん切りですが、フードプロセッサーでてまをはぶいたのに味はそのもの!笑

ハンバーグ丼に添えてみました✨コ○スのオリジナルハンバーグのソースが大好きで研究してみました(*'ω'*)簡単です!
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玉ねぎソースがすきで研究してみたら簡単に出来ました✨本家はみじん切りですが、フードプロセッサーでてまをはぶいたのに味はそのもの!笑

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ひよこれしぴ
ひよこれしぴ @cook_40168295

ハンバーグ丼に添えてみました✨コ○スのオリジナルハンバーグのソースが大好きで研究してみました(*'ω'*)簡単です!
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玉ねぎソースがすきで研究してみたら簡単に出来ました✨本家はみじん切りですが、フードプロセッサーでてまをはぶいたのに味はそのもの!笑

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材料

1タッパー分
  • 玉ねぎ 小4個
  • 生姜 ふたかけほど
  • 醤油 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • お好みでにんにく 適宜
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ生姜を2センチ角にきります。

  2. 2

    フードプロセッサーに全材料をいれ、粉砕します。

  3. 3

    フライパンにあけて、弱火で水分がなくなるまで煮詰めます。(10~15分ほどで煮詰まります)

  4. 4

    冷めたらタッパーに移して冷蔵保存してください。
    期間は1週間ほどです

コツ・ポイント

〇フードプロセッサーで粉砕
〇弱火で煮込む

がポイントです✨!生姜こんなに入れるの?ってくらい入れて大丈夫です。ハンバーグはもちろん、焼いた鶏もも肉にかけても、冷奴に乗せてもおいしいですよ♡

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ひよこれしぴ
ひよこれしぴ @cook_40168295
2017/07/22 03:05に公開
美大生やってます気が向いた時に一眼でとってたまに載せます
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このレシピのキーワード

にんにく 玉ねぎ しょうが

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