とんかつの作り置きを揚げます。
揚がったら油を切り、温かいうちに作ったタレにくぐらせ冷まします。

冷めてお肉が落ち着いたら一口大に切ってコロコロとお弁当カップに詰めます、

今日は卵焼きとサラダなどを入れました。