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サーモンとカマンベールチーズの春巻き
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サーモンとカマンベールチーズの春巻き-レシピのメイン写真

サーモンとカマンベールチーズの春巻き

ミルチョコママ
ミルチョコママ @cook_40208294

具材を巻いて揚げるだけでおしゃれな春巻きができる☆
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材料

4人分
  1. 市販の春巻きの皮 8枚
  2. 生鮭 3枚
  3. カマンベールチーズ 1個
  4. 菜花 1/2わ
  5. 小麦粉 大さじ1
  6. 揚油 適量
  7. ぽん酢 適量
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作り方

  1. 1

    鮭は骨と皮を取り一枚を3枚きる
    カマンベールチーズを8等分に切る
    菜花は湯でて冷水にさらし絞って5cmに切る

    • サーモンとカマンベールチーズの春巻き作り方1写真
  2. 2

    小麦粉をに水少量を入れて糊状にとく
    春巻きの端に具材をおきゆるみがないように巻いて端を糊状にした小麦粉を塗りとめる

    • サーモンとカマンベールチーズの春巻き作り方2写真
  3. 3

    小さいフライパンに油2cmくらい入れ火にかけて春巻きをキツネ色になるように揚げる
    ぽん酢をつけて召し上ってください

    • サーモンとカマンベールチーズの春巻き作り方3写真

コツ・ポイント

春なので菜花を彩りに入れましたがバジルがあれば生の葉を巻くと香りがよくて美味しいです

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ミルチョコママ
ミルチョコママ @cook_40208294
2014/03/11 12:13に公開

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