レーズンロールでプチ・フレンチトースト☆
にゃ〜めぐママ♪ @cook_40157636
レーズンで美味しく鉄分もとれて、一口サイズでお弁当にも♪卵焼き器でコンパクトに作れる分量です☆
このレシピの生い立ち
好き嫌い激しい娘にパンを食べさせるなら、少しでも鉄分の取れるものを、とレーズンロールを常備の我が家。幼稚園のお弁当のネタに困っていた時に、元々フレンチトーストは大好きなので、冷凍していたレーズンロールで作ってみました！
レーズンロールでプチ・フレンチトースト☆
レーズンで美味しく鉄分もとれて、一口サイズでお弁当にも♪卵焼き器でコンパクトに作れる分量です☆
このレシピの生い立ち
好き嫌い激しい娘にパンを食べさせるなら、少しでも鉄分の取れるものを、とレーズンロールを常備の我が家。幼稚園のお弁当のネタに困っていた時に、元々フレンチトーストは大好きなので、冷凍していたレーズンロールで作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
レーズンロールを１個あたり４つに輪切りする。
- 2
卵、牛乳、砂糖、シナモンパウダーをボウルに入れてよく混ぜる。
- 3
２にレーズンロールを入れて液を程良く染み込ませる。浸し過ぎると焼いている時に崩れるので注意。
- 4
卵焼き器(フライパンでも可)に油を引き、レーズンロールを並べ片面を焼く。
- 5
片面がキツネ色になったら裏返して焼き、マーガリンorバターを入れ、溶かしながら全体になじませる。
- 6
焼けたら火を止めて、卵焼き器のままはちみつをかけて絡めて完成☆
- 7
ちなみに普段の娘のお弁当には２個ずつですが、遠足など外で手早く食べる時には４個ずつ入れて、作る側も食べる側も時短です！
コツ・ポイント
レーズンロールは冷凍してあるもののほうがカットしやすいです。子供が喜んで食べるよう甘めのレシピなので、はちみつはお好みで構いませんが、我が家はお弁当用に冷凍保存しておくため、焼いた後すぐはちみつを絡めておき、朝は解凍するだけにしています！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19623692
