新玉ねぎ with 青いヤツら

パンノキ
パンノキ @cook_40192037

あまーーい新玉ねぎがお魚の臭みを消し、生姜、大葉もどこへやら?でも薬味はしっかり感じられます‼️
このレシピの生い立ち
おつまみに作っていて美味しかったので皆さんにぜひ

新玉ねぎ with 青いヤツら

あまーーい新玉ねぎがお魚の臭みを消し、生姜、大葉もどこへやら?でも薬味はしっかり感じられます‼️
このレシピの生い立ち
おつまみに作っていて美味しかったので皆さんにぜひ

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材料

2人~3人
  1. 鰹のたたきいなだアジ 1柵今回は200g
  2. 新玉ねぎ 1/4〜
  3. 生姜 ひとかけ~
  4. 大葉 5枚〜
  5. 味噌 大さじ1~

作り方

  1. 1

    ①各材料はざく切りに
    ②味噌を加えて叩く
    ③ねっとりしてきたら出来上がり

コツ・ポイント

鰹と玉ねぎは相性抜群‼️旬の新玉ねぎで作ってみました。
叩くこと大切です。

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パンノキ
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料理大好き主婦ですが、アイデアマンでは無いので、皆さんのアイデアレシピで大好きな家族に美味しい料理を作っていきたいです。
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