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おくらたっぷりサラダ
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おくらたっぷりサラダ-レシピのメイン写真

おくらたっぷりサラダ

ryoko5
ryoko5 @cook_40053003

畑でおくらがたくさん実りました♪
シンプルに、お手軽に、子供が喜ぶ我が家のサラダです。
このレシピの生い立ち
子供がオクラ大好きで、好きなオクラと一緒に、他の野菜も食べてほしくて組み合わせました。

畑でおくらがたくさん実りました♪
シンプルに、お手軽に、子供が喜ぶ我が家のサラダです。
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ryoko5
ryoko5 @cook_40053003

畑でおくらがたくさん実りました♪
シンプルに、お手軽に、子供が喜ぶ我が家のサラダです。
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子供がオクラ大好きで、好きなオクラと一緒に、他の野菜も食べてほしくて組み合わせました。

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シンプルに、お手軽に、子供が喜ぶ我が家のサラダです。
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材料

2〜3人分
  1. サラダクラブ 和風サラダ用 1袋
  2. サラダクラブ サラダのごちそうトッピング豆づくし 1袋
  3. オクラ 10本程
  4. お好みのドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    オクラは、ヘタをのぞいて、塩ずりする。熱湯にくぐらせ、氷水にとる。食べやすく切る。

  2. 2

    サラダパック、サラダ用豆類を人数分の皿に分け、オクラを飾る。完成!

コツ・ポイント

オクラを少し大きめに切って、存在感を出すと、見た目にもボリュームが出ます。

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ryoko5
ryoko5 @cook_40053003
2012/09/22 03:51に公開
10歳の娘と、5歳の息子、主人の四人暮らしです。2017.2 から2018.3まで主人が韓国に単身赴任。。ソウルの食レポブログと化してます。料理、洋服作り、編み物、パッチワーク、山歩き、キャンプなど・・大好きです。庭でのダッチオーブン料理や、キャンプでのプチ贅沢料理も楽しんでます。よろしくお願いします(*^_^*)
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