キャベツのコクのあるミルクスープ♡

Name: キャベツのコクのあるミルクスープ♡
Yield: 4.5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 〇バター 10ｇ; 粗挽き胡椒 適量; △バター(仕上げ足し) 5ｇ; ※シチューのルー 4かけ; ※牛乳 たっぷり; コーン お好みで; 水 適量

愉快な3児まま @cook_40247904

神奈川県

ルーとバターを使いコクのある美味なミルクスープ♡簡単手抜きでも美味!!是非御賞味あれ(^^)
このレシピの生い立ち
ミルクスープ濃厚なほうが子供が好むため我が家では定番♡具材なんでもあるもので！

キャベツのコクのあるミルクスープ♡

愉快な3児まま @cook_40247904

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材料

4.5人分

キャベツ(ざく切り)
ウインナー(好きに切って)
〇バター 10ｇ
粗挽き胡椒適量
△バター(仕上げ足し) 5ｇ
※シチューのルー 4かけ
※牛乳たっぷり
コーンお好みで
水適量

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作り方

1

鍋にウインナー、キャベツ、コーンを加え〇バターでよく炒める。
2

水は具の半分あたりまで加え沸騰させ火をとめルーを溶かします。
3

そこに牛乳をたっぷり加えます。
4
また火にかけます。よく温まったら△バターを加え溶かし粗挽き胡椒で味を整えたら完成です。
5
※牛乳の量はお好みで!!
私はこちらの大きさの鍋でこれくらいの量を作りました。参考までに。

コツ・ポイント

※コク欲しいな。って時はバター加えます。粗挽き胡椒で味を整えます。
※大量につくりトロミつけて粗挽き胡椒もっとふって翌日パスタと絡めても美味♡アレンジ自在!!
※バターで必ず炒めて下さい。具材に味が染みません！

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つくれぽ

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愉快な3児まま @cook_40247904

2019/03/29 08:51に公開

神奈川県

家族で韓流とBIGBANG、BTS、ミセスが大好きな今年22歳18歳16歳の子供を育てるシンマザです。料理たまに覚書でアップ中♪フォロワー様沢山のつくれぽに印刷などリピ様に感謝♡♡クックパッドニュース掲載、クックパッド2023年秋号雑誌掲載に感謝!!つくれぽ＆いいね！ありがとうございます(*ˊ˘ˋ*)♪♪2025年も、宜しくお願いします(*ˊ˘ˋ*)

このレシピのキーワード

スープコーンキャベツソーセージバター牛乳

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