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旬！簡単！春のスナップエンドウ
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旬！簡単！春のスナップエンドウ-レシピのメイン写真

旬！簡単！春のスナップエンドウ

nyaco3
nyaco3 @cook_40247331

素朴だけれどやみつきになること間違いなし！
このレシピの生い立ち
昔から父の大好物であるスナップエンドウ。お弁当に、一品足りない時に、思い立ったらすぐできるよう母のレシピを簡素化したものです！

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素朴だけれどやみつきになること間違いなし！
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材料

2人分
  • スナップエンドウ 15本程度
  • ごま油 小1
  • 塩 二つまみ
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作り方

  1. 1

    スナップエンドウをパックから取り出し、水で洗う。

    • 旬！簡単！春のスナップエンドウ作り方1写真
  2. 2

    両サイドのスジを取り、下準備完了！

    • 旬！簡単！春のスナップエンドウ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油を入れ、スナップエンドウ、塩を入れて炒める。焼き色がついたら、火を止めて蓋をして5分で完成！

    • 旬！簡単！春のスナップエンドウ作り方3写真

コツ・ポイント

そのままでも十分おいしく食べられますが、お好みでマヨネーズなどディップしても♡父の定番は①ワサビ＆マヨネーズ②醤油＆マヨネーズ③ごま油＆七味＆マヨネーズなどなど(^^)ぜひお試しあれ〜

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nyaco3
nyaco3 @cook_40247331
2014/03/10 17:11に公開

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スナップエンドウ

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