★きな粉ロールパン★

きな粉好きな方ぜひ作ってみてください♡
HB使用でとっても簡単ですし、工程も少ないのでオススメです!
このレシピの生い立ち
きな粉が余っていたので、パンに巻いてみました(*˙˘˙)
くるくる巻くパンにハマってるのでチャレンジしました!
パン生地はお好みで変えても良いですよ☆
甘いパン生地にも合うと思います!
★きな粉ロールパン★
きな粉好きな方ぜひ作ってみてください♡
HB使用でとっても簡単ですし、工程も少ないのでオススメです!
このレシピの生い立ち
きな粉が余っていたので、パンに巻いてみました(*˙˘˙)
くるくる巻くパンにハマってるのでチャレンジしました!
パン生地はお好みで変えても良いですよ☆
甘いパン生地にも合うと思います!
作り方
- 1
まず生地を作ります。
レシピID:19762744 さんのパン生地を使用させて頂きました! - 2
きな粉クリームを作ります。
熱帯容器に、きな粉、マーガリン、砂糖を入れます。 - 3
レンジで10秒ほど加熱し、程よくマーガリンが溶けたら混ぜてクリーム状にします。
緩いようなら冷蔵庫に入れて置いてください - 4
一次発酵し、15分ベンチタイムをしたら
20×30cmに広げます。
その上に、きな粉クリームを塗り広げます。 - 5
※この時、巻き終わりは少し残してクリームを塗らないようにしてください。
- 6
手前から一気に巻きます!
(クリームが出ないように気をつけてください。)
巻き終わりはしっかりと閉じてください。 - 7
適当な太さにカットし、型に入れ二次発酵をします。
(オーブン40℃で50分発酵しました) - 8
2倍程度になればOKです!
- 9
180℃に予熱したオーブンで、25~30分焼きます。
途中ご家庭のオーブンによって、ひっくり返してください。 - 10
粗熱が取れたら型から外して完成!!
- 11
トッピングにシナモンシュガーを振りました(*^^*)
- 12
レシピ参考にさせて頂きましたm(*_ _)m
クリームが足りないようなら増やしてもOKです!
コツ・ポイント
生地を巻く時だけ、気をつけてくださいね。
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