そら豆と新玉ねぎのサラダ♪
まぁさゆ（＾з＾） @cook_40062778
春～♪ツナ缶を入れて、とっても美味しいサラダ！
このレシピの生い立ち
そら豆が出回ると、必ず作ってくれた母の料理です(^O^)私も春に作っています♪
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎはスライスして冷水にさらしておきます。
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- 2
そら豆は鞘から出し、塩茹でします。
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- 3
②の茹でたそら豆は、皮を剥いておきます。
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- 4
①の新玉ねぎは、よく水気を切ってボウルに入れ、塩コショウ、マヨネーズ、ツナ缶、空まめを加えて混ぜ合わせます。
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- 5
彩りにサラダ菜、④を盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
新玉ねぎの辛味が気になるのあれば、塩を振って辛味をとってください。
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