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手羽先のカレー風味
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手羽先のカレー風味-レシピのメイン写真

手羽先のカレー風味

Cicciolina
Cicciolina @cook_40052740

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材料

2人前
  • 手羽先 10本
  • 塩 小さじ1
  • カレー粉 小さじ1
  • サラダ油 適宜
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作り方

  1. 1

    手羽先をビニール袋に入れ、塩で下味を付ける

  2. 2

    1にカレー粉を加えよく揉み、10分程馴染ませる

  3. 3

    サラダ油をひいたフライパンに2を並べ両面に焼き色が付くまで焼き、蓋をして5分中に火が通るまで焼く

コツ・ポイント

大人用には下味に胡椒を加えるとピリっとします。

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Cicciolina
Cicciolina @cook_40052740
2012/10/06 08:31に公開

このレシピのキーワード

カレー粉 とり手羽先

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