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あら鮭じゃがいもチーズ焼き
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あら鮭じゃがいもチーズ焼き-レシピのメイン写真

あら鮭じゃがいもチーズ焼き

☆ＫＯＫＯ
☆ＫＯＫＯ @cook_40185071

おつまみに最高！パリッとおやつ感覚で食べれます。
このレシピの生い立ち
もともと、お友達からじゃがいもとチーズでおつまみ感覚として教えていただいたものに鮭を加えてみました。

おつまみに最高！パリッとおやつ感覚で食べれます。
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もともと、お友達からじゃがいもとチーズでおつまみ感覚として教えていただいたものに鮭を加えてみました。

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あら鮭じゃがいもチーズ焼き

☆ＫＯＫＯ
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おつまみに最高！パリッとおやつ感覚で食べれます。
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もともと、お友達からじゃがいもとチーズでおつまみ感覚として教えていただいたものに鮭を加えてみました。

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材料

４人分
  • あら鮭 １００g
  • じゃがいも 小２個
  • チーズ ２０g
  • 塩・胡椒 少々
  • マヨネーズ・パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    ・あら鮭を生のままミキサーにかける。
    ・じゃがいもを千切りにする

  2. 2

    ミキサーにかけた鮭とじゃがいもとチーズを混ぜ合せ、塩コショウで味を整える。

  3. 3

    フライパンで、厚さが5ミリから１センチになるよう均等に整え、両面に焦げ目がつくまで、中火でじっくり焼く。

  4. 4

    両面がパリパリになったら、お皿に移し、お好みでマヨネーズをかけ飾りに、パセリをふれば、出来上がり♪

コツ・ポイント

ポイントは、両面パリっと焼くと美味しくなります。

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☆ＫＯＫＯ
☆ＫＯＫＯ @cook_40185071
2011/05/01 10:24に公開
簡単・手間なしを目指して料理してます！時間のない時にパパっと作れて美味しい料理ができればどんどんUPして行きます。味見役は娘がやるので、美味しいものだけ載せていきまーす！
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このレシピのキーワード

鮭 じゃがいも チーズ

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