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絶品ハンバーグソース☆スマスマ再現レシピ
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絶品ハンバーグソース☆スマスマ再現レシピ-レシピのメイン写真

絶品ハンバーグソース☆スマスマ再現レシピ

ぶらんちびっぐ
ぶらんちびっぐ @cook_40067877

ハンバーグや生姜焼き、サラダのドレッシングなど何にでも合う超絶美味しいソースです!スマスマ料理対決の再現レシピです^_^
このレシピの生い立ち
スマスマの料理対決で作っていたソースが超絶美味しそうだったので、再現してみたら本当に美味しくてビックリ∑(゚Д゚)もちろん完全に再現できているか定かではないですが、番組内のコメントからヒントを得て作ってみました♩

ハンバーグや生姜焼き、サラダのドレッシングなど何にでも合う超絶美味しいソースです!スマスマ料理対決の再現レシピです^_^
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スマスマの料理対決で作っていたソースが超絶美味しそうだったので、再現してみたら本当に美味しくてビックリ∑(゚Д゚)もちろん完全に再現できているか定かではないですが、番組内のコメントからヒントを得て作ってみました♩

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絶品ハンバーグソース☆スマスマ再現レシピ

ぶらんちびっぐ
ぶらんちびっぐ @cook_40067877

ハンバーグや生姜焼き、サラダのドレッシングなど何にでも合う超絶美味しいソースです!スマスマ料理対決の再現レシピです^_^
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スマスマの料理対決で作っていたソースが超絶美味しそうだったので、再現してみたら本当に美味しくてビックリ∑(゚Д゚)もちろん完全に再現できているか定かではないですが、番組内のコメントからヒントを得て作ってみました♩

ハンバーグや生姜焼き、サラダのドレッシングなど何にでも合う超絶美味しいソースです!スマスマ料理対決の再現レシピです^_^
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材料

4人分
  • 玉ねぎ 1個
  • りんご 1/2
  • しょうが(すりおろし) 大さじ2
  • 醤油 大さじ4
  • みりん 大さじ4
  • 酒 大さじ4
  • こしょう 少々
  • 油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを千切りにし、油をひいたフライパンで飴色になるまで炒める(中火で約10〜15分)

  2. 2

    りんごとしょうがをすり下ろして、飴色になった玉ねぎに加える

  3. 3

    醤油、みりん、酒、こしょうを加えたら出来上がり☆

コツ・ポイント

りんごを加えることで旨味が格段にプラスされます!まろやかになって子供も大好きな味になりますよ♩

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ぶらんちびっぐ
ぶらんちびっぐ @cook_40067877
2014/03/13 12:02に公開
ダンナさまとチビとチワワの4人家族で、仕事と家事の両立に日々奮闘中( • ᄇ• )ﻭ✧料理は得意じゃないけど、美味しいものを食べたいので頑張ってみたり、でもサボってみたり。。。素敵なレシピに出会える喜びとつくれぽをいただけた時の感動に震えてます( ˘ ³˘)
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このレシピのキーワード

ハンバーグ りんご 酒 玉ねぎ しょうが

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