3種の簡単スコーン
料理見習いあーちゃん @cook_40219749
乳製品を使わずに作っているので
簡単でヘルシーなスコーンです！
このレシピの生い立ち
友達が乳製品のアレルギー持ちで
その子にバレンタインに
美味しく食べて貰えるお菓子を
作ろうと思ったからです！
3種の簡単スコーン
乳製品を使わずに作っているので
簡単でヘルシーなスコーンです！
このレシピの生い立ち
友達が乳製品のアレルギー持ちで
その子にバレンタインに
美味しく食べて貰えるお菓子を
作ろうと思ったからです！
アプリでひらく作り方
- 1
大ボウルにホットケーキミックス・水・ココナッツオイルを入れ
木べらでさっくりと混ぜます。◎オイルは湯せんします
- 2
①で使ったプレーンを3つに
分けてそれぞれボウルに入れます。 - 3
〜プレーン〜
プレーン用の生地を手で
伸ばして型を取ります。 -
- 4
クッキングシートを
敷いた鉄板の上に
切り取った生地を
並べていきます。 -
- 5
オーブンで約8分ほど焼きます。
◎焼き色が着けば
プレーン完成！！！！ -
- 6
〜ドライフルーツ〜
ドライフルーツを刻み
分けたプレーン生地に
練りこみます。◎おすすめはKALDIです
-
- 7
これも同じように手で伸ばし
型を取ります。 - 8
焼き色が着けば
ドライフルーツ完成！！ -
- 9
〜チョコレート〜
6マスを湯せんして残り
3マスは角切りにしておきます。 - 10
プレーン生地に湯せんした
チョコを少しずつ練りこみます。その後角切りのチョコも
練りこみます。 - 11
後は同じように
手で伸ばし型を取ります。 -
- 12
焼き色ができれば
チョコレート味完成！！ -
コツ・ポイント
＊ココナッツオイルを多めに使うため
打ち粉がなくても張り付かずにできます。
＊プレーンにジャムをディップしたり
混ぜ込んでアレンジしても美味しいはずです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19625219
