和風ステーキ

ちびkao
ちびkao @cook_40059735

家族に大人気な和風味に仕上げました
このレシピの生い立ち
子供も主人も好きな甘辛く本格的な味に仕上げました。

和風ステーキ

家族に大人気な和風味に仕上げました
このレシピの生い立ち
子供も主人も好きな甘辛く本格的な味に仕上げました。

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材料

3人分
  1. カナダビーフ 300g
  2. 醤油 大3
  3. みりん 大1
  4. 赤ワイン 大3
  5. バター 小1

作り方

  1. 1

    油をひきカナダビーフを塩コショウして焼く。

  2. 2

    焼いた後のフライパンに調味料を入れ、とろみが出るまで煮込む。

  3. 3

    つけ合わせの野菜と肉を盛りつけ、ソースをかける。

コツ・ポイント

バターでコクを出しました

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