絶品♪温タマのっけトマトバーグ

ラブザロード @cook_40253064
子どものお誕生日や、ガツン!と食べたい日に是非おすすめです!!
このレシピの生い立ち
お店で、見かけて『美味しそう!!』
うちでも作れないかな~?と思い、アレンジしてみました。
絶品♪温タマのっけトマトバーグ
子どものお誕生日や、ガツン!と食べたい日に是非おすすめです!!
このレシピの生い立ち
お店で、見かけて『美味しそう!!』
うちでも作れないかな~?と思い、アレンジしてみました。
作り方
- 1
温泉タマゴを作ります。
沸騰したお湯を用意し、火を止めて4個を15分間浸します。 - 2
タマネギをみじん切りにして、炒めます。
少し冷ます。 - 3
ひき肉と、タマネギ、小さくちぎったパン、卵、牛乳をよくこねます。
- 4
ハンバーグのたねを作ります。
この時に、マヨネーズを少し入れ、肉の美味しさを閉じ込めましょう♪
- 5
焼きます。片面ずつ焼き目を付けます。
- 6
焼いている間、トマトスープを作ります。
大きめの鍋にトマト缶、水を入れ温め
、スープの素、塩胡椒でお好みの味に整えます。 - 7
焼いたハンバーグを入れ、温泉卵をのせたら、完成です。
コツ・ポイント
我が家では、ハンバーグを大きめに作ると「わ~♪」の声がひときわあがります。
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