簡単☆和風ドレッシングでコールスロー

はまずみゆきこ
はまずみゆきこ @cook_40075644

和風ドレッシングをつかってコールスローに和の風味を加えてみました。
このレシピの生い立ち
あと一品の付け合わせが欲しかったので。

簡単☆和風ドレッシングでコールスロー

和風ドレッシングをつかってコールスローに和の風味を加えてみました。
このレシピの生い立ち
あと一品の付け合わせが欲しかったので。

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材料

4人分
  1. キャベツ 2枚
  2. にんじん 1/4本
  3. 玉ねぎ 1/8個
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 豆乳 大さじ1
  6. 小さじ1
  7. ディル(あれば 小さじ1/2
  8. 砂糖 小さじ1/2
  9. 和風ドレッシング 大さじ1〜

作り方

  1. 1

    ★CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシングを使ったです。

  2. 2

    材料です。

  3. 3

    ボウルにマヨネーズ、豆乳、酢、ディル、砂糖を混ぜておきます。
    (写真の赤い物は酢です。ハイビスカスビネガーです。)

  4. 4

    玉ねぎをみじん切りにし、水で洗って水を切っておきます。キャベツとにんじんは千切りに。

  5. 5

    調味料の入ったボウルに入れて混ぜ合わせ、和風ドレッシングを入で味を整えたら完成。

  6. 6

    「和風ドレッシング」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます!(2014.04.18)

コツ・ポイント

新玉ねぎだと辛味が少なくオススメです。
いつもは最後に塩で味を整えていたのですが、和風ドレッシングを入れてみました。味に深みがでておいしいです。

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