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梅肉と青じその ロールカツ
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梅肉と青じその ロールカツ-レシピのメイン写真

梅肉と青じその ロールカツ

コープいしかわコポ丸
コープいしかわコポ丸 @copomaru

梅の酸味と大葉でさっぱり食べられます
このレシピの生い立ち
コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる　2019年4月号

梅の酸味と大葉でさっぱり食べられます
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コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
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とらいあんぐる　2019年4月号

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梅肉と青じその ロールカツ

コープいしかわコポ丸
コープいしかわコポ丸 @copomaru

梅の酸味と大葉でさっぱり食べられます
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コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
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とらいあんぐる　2019年4月号

梅の酸味と大葉でさっぱり食べられます
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材料

2人分
  • 豚薄切り肉 6枚
  • 大葉（青じそ） 6枚
  • 梅肉 適量
  • パン粉 適量
  • Ａ
  • 小麦粉 大さじ4
  • 水 大さじ2
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    豚肉を広げて梅肉を薄くぬり、その上に大葉をのせて手前から巻く。

  2. 2

    Ａをよく混ぜ合わせたもの（バッター液）を作る。

  3. 3

    1をバッター液・パン粉の順につけて180℃の油（分量外）で揚げる。

コツ・ポイント

「国産豚バラ薄切り便利パック」を使いました。

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コープいしかわコポ丸
コープいしかわコポ丸 @copomaru
2019/03/29 04:31に公開
コープいしかわの機関紙とらいあんぐるで紹介した「みんなのレシピ」などから、コープの商品を使ったおいしいレシピを紹介☆　コポ丸は、コープいしかわの公式キャラクターだよ♪
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このレシピのキーワード

ロールカツ 大葉 梅肉 卵 豚薄切り肉 小麦粉

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