じゃがチーズ春巻き♪

♪ひろぺー♪
♪ひろぺー♪ @cook_40116782

おかずにはなりませんが、子供も大好き❤️大人はおつまみにバッチリです♪
このレシピの生い立ち
余った春巻の皮で、美味しいおつまみ❤️

じゃがチーズ春巻き♪

おかずにはなりませんが、子供も大好き❤️大人はおつまみにバッチリです♪
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余った春巻の皮で、美味しいおつまみ❤️

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材料

8本分
  1. 春巻きの皮 4枚
  2. じゃがいも(中) 4個
  3. スライスベーコン 4枚
  4. スライスチーズ 2枚
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. 塩コショウ 少量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは洗って1個づつラップに包み、600wで2分30秒~3分チン。キッチンペーパーを使い皮をむく。

  2. 2

    ベーコン、チーズは細かく切り1と材料を全部混ぜる。

  3. 3

    半分に切った春巻の皮に2㎝幅に乗せきつく巻き、水溶き小麦粉(分量外)でしっかり止める。

  4. 4

    フライパンに1㎝程油を熱し、両面こんがり揚げて出来上がり♪

コツ・ポイント

巻くときに空気が入らないようにしてください。

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安く❗早く❗目指せ品数豊富❗ズボラなので、分量はおおよそで作ってます(^_^;)
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