作り方
- 1
じゃがいもは洗って1個づつラップに包み、600wで2分30秒~3分チン。キッチンペーパーを使い皮をむく。
- 2
ベーコン、チーズは細かく切り1と材料を全部混ぜる。
- 3
半分に切った春巻の皮に2㎝幅に乗せきつく巻き、水溶き小麦粉(分量外)でしっかり止める。
- 4
フライパンに1㎝程油を熱し、両面こんがり揚げて出来上がり♪
コツ・ポイント
巻くときに空気が入らないようにしてください。
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