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ココナッツギーを使った低糖質アイス
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ココナッツギーを使った低糖質アイス-レシピのメイン写真

ココナッツギーを使った低糖質アイス

RiverWide
RiverWide @cook_40146494

「シリコンバレー式 自分を変える 最強の食事」に掲載されているアイスクリームのレシピをココナッツギーで再現してみました!
このレシピの生い立ち
糖質制限中でも美味しく食べられるスイーツが欲しくて作ってみました。

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ココナッツギーを使った低糖質アイス

RiverWide
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「シリコンバレー式 自分を変える 最強の食事」に掲載されているアイスクリームのレシピをココナッツギーで再現してみました!
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材料

4人分
  • 全卵 4個
  • 卵黄 4個
  • バニラエッセンス 適量
  • ビタミンC 1グラム
  • ココナッツギー 大さじ14杯
  • キシリトール 大さじ5と1/2
  • 水 1/2カップ
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作り方

  1. 1

    材料をミキサーに入れます。

  2. 2

    ミキサーでかき混ぜます。

  3. 3

    タッパーに入れて凍らせます。

  4. 4

    完成です。

コツ・ポイント

本当は、無塩バター、ココナッツオイル、MCTオイルを使うことになっていますが、ココナッツギーを使うことで手間を省くことができます。

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RiverWide
RiverWide @cook_40146494
2017/07/22 05:27に公開

このレシピのキーワード

アイスクリーム 卵 卵黄

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