ムダなし！おでんごはん。
ｇｏｍａｍｉｓｏ @cook_40202125
旨味たーっぷりのおでんの煮汁は、最後の一滴まで美味しく頂きましょう❤
練り物が良い出汁出すんです！
このレシピの生い立ち
我が家は、おでんの煮汁をいつもごくごく飲んじゃいますが(笑)、今回死守に成功し、おでんつゆ好きにはたまらない炊き込みご飯ができました♪
ムダなし！おでんごはん。
旨味たーっぷりのおでんの煮汁は、最後の一滴まで美味しく頂きましょう❤
練り物が良い出汁出すんです！
このレシピの生い立ち
我が家は、おでんの煮汁をいつもごくごく飲んじゃいますが(笑)、今回死守に成功し、おでんつゆ好きにはたまらない炊き込みご飯ができました♪
作り方
- 1
米はといで、浸水させて水気をきっておく。
おでんは細かく刻む。(※具について注意！コツ・ポイント参照) - 2
冷ました煮汁を注ぎ(※煮汁の量について注意！コツ・ポイント参照)、お好みで塩を足す。
具をのせる。 - 3
普通に炊飯♪
炊けたらさっくりと混ぜる。
-
- 4
器に盛り、大葉を飾る。
コツ・ポイント
＊具として大根を加えると溶けてなくなる可能性大です！あまりおすすめしません…。
＊塩分のある煮汁で炊くと、パラパラに仕上がってしまうことがあります！気持ち水分多めで炊いてみてください♪
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おでんの残り☆de☆炊き込みご飯 おでんの残り☆de☆炊き込みご飯
残ったおでんのリメイクです！煮汁を活かして！具材を刻んで！後は炊飯器にお任せ♫たくさん作りすぎた時の翌日に(*´꒳`*)♫
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19626600
