作り方
- 1
タマネギは繊維に沿って薄くスライスし、ベーコンは細切りする。
- 2
鍋に水、固形スープ、1を入れ火にかける。
- 3
沸騰し、タマネギに火が通ってきたら、牛乳となめこを入れる。
- 4
沸騰する直前頃に一口大に切った水菜を加え、さっと混ぜて出来上がり!
コツ・ポイント
牛乳を入れた後は沸騰させ過ぎないようにして下さい。
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