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☆あったか！具だくさんミルクスープ♪
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☆あったか！具だくさんミルクスープ♪-レシピのメイン写真

☆あったか！具だくさんミルクスープ♪

♡てるてる♡
♡てるてる♡ @teru_kichi

牛乳があればすぐ出来る！寒い季節にピッタリ！
具だくさんの栄養たっぷりスープです♡
朝ごはんにもどうぞ♪♪
このレシピの生い立ち
子供たちがあまり牛乳を飲まなくなって、牛乳をたっぷり使ったスープを考えました。
野菜の旨味で、まろやかな優しい味になりました♡♡

牛乳があればすぐ出来る！寒い季節にピッタリ！
具だくさんの栄養たっぷりスープです♡
朝ごはんにもどうぞ♪♪
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野菜の旨味で、まろやかな優しい味になりました♡♡

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♡てるてる♡
♡てるてる♡ @teru_kichi

牛乳があればすぐ出来る！寒い季節にピッタリ！
具だくさんの栄養たっぷりスープです♡
朝ごはんにもどうぞ♪♪
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子供たちがあまり牛乳を飲まなくなって、牛乳をたっぷり使ったスープを考えました。
野菜の旨味で、まろやかな優しい味になりました♡♡

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具だくさんの栄養たっぷりスープです♡
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野菜の旨味で、まろやかな優しい味になりました♡♡

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材料

４人分
  • ◎ベーコン 薄切り４〜５枚
  • ◎人参 中⅓本
  • ◎玉ねぎ 中¼個
  • ◎キャベツ(葉) ３枚くらい
  • ☆バター 大さじ１
  • ☆牛乳 400ml
  • コンソメ(固形) １個
  • 塩コショウ 適量
  • パセリ･粉チーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    ベーコン･キャベツは一口大に、玉ねぎ･人参は薄切りに。

  2. 2

    鍋にバターを熱し、ベーコン･玉ねぎ･人参を炒める。

    • ☆あったか！具だくさんミルクスープ♪作り方2写真
  3. 3

    軽く火が通ったら、キャベツ･牛乳･コンソメを入れる。

    • ☆あったか！具だくさんミルクスープ♪作り方3写真
  4. 4

    沸騰させないように、混ぜながら５分ほど煮る。
    塩コショウで味を整える。

    • ☆あったか！具だくさんミルクスープ♪作り方4写真
  5. 5

    盛り付けて完成！
    お好みで、パセリや粉チーズを散らしても♪

    • ☆あったか！具だくさんミルクスープ♪作り方5写真

コツ・ポイント

具材はあるものでOKです！
お好みの味に仕上げてください♡

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♡てるてる♡
♡てるてる♡ @teru_kichi
2017/11/10 12:34に公開
徳島県在住。調理師。ゆるケトジェニック中の夫と、気ままな二人暮し。
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このレシピのキーワード

スープ にんじん キャベツ ベーコン バター 牛乳 玉ねぎ

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